Découvrez comment transformer des ingrédients simples en un en-cas délicieux et énergétique avec ma dernière création ! Parfait pour les petites faims. 🥜🌾
Présentation :
Les barres énergétiques maison sont bien plus qu’un simple en-cas. Elles sont la preuve que le bien-être passe aussi par la gourmandise, offrant une alternative saine et nutritive aux snacks industriels. Avec des ingrédients choisis pour leur valeur énergétique et sans aucun ajout de sucre, d’œufs, ou de gluten, ces barres s’inscrivent parfaitement dans une démarche de consommation consciente et respectueuse de notre corps.
Riches en textures et saveurs grâce à la combinaison de cacahuètes, d’avoine, de graines et de chocolat noir, ces barres offrent un parfait équilibre entre douceur naturelle et croquant satisfaisant. Elles sont idéales pour tous ceux qui cherchent à nourrir leur corps de manière saine, sans faire de compromis sur le plaisir. Faciles à préparer, elles sont le compagnon idéal pour les journées chargées, les séances de sport, ou simplement pour savourer un moment de détente.
Ingrédients :
- Cacahuètes : 100 gr
- Flocons d’avoine : 200 gr
- Graines de citrouille : 30 gr
- Graines de tournesol : 30 gr
- Amandes : 40 gr
- Graines de lin : 1 cuillère à soupe
- Miel : 2 cuillères à soupe
- Chocolat noir sans sucre : 50 g
- Flocons de sel : une pincée
- Huile de noix de coco : 1 cuillère à soupe
- Flocons de noix de coco : 15 g
Directions :
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les cacahuètes, les graines de citrouille, les graines de tournesol, les amandes, et les graines de lin.
- Faites fondre le chocolat noir avec l’huile de noix de coco au bain-marie. Ajoutez le miel au chocolat fondu et mélangez bien.
- Versez le mélange de chocolat sur les ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
- Étalez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé, saupoudrez de flocons de noix de coco et de flocons de sel, puis pressez bien avec le dos d’une cuillère.
- Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de couper en barres.